ばらんすご飯★10/28~ 11/9★

来週からの『ばらんすご飯』です。

(メインのお皿はAかBのどちらか、お選び下さい。)
A:椎茸と玉葱の肉巻きフライ 
  コチジャンを使ったタルタルソース
(≒358kcal)
  豚肉で胃腸を元気にする椎茸と玉葱ぐるりと巻いて揚げれば
  腸内環境が整い代謝がよくなるフライの出来あがり。

B:ねぎ味噌 ぶり大根(≒292kcal)
  ぶりを一口大に切って盛り、ねぎ味噌を上からかけて焼きます
  焼きたての味噌の香ばしさも味わって。

・梅じゃこご飯(≒280kcal)
・里芋と三つ葉の味噌汁(≒49cal)
・手作り黒胡麻豆腐(≒46kcal)
・昆布と桜海老のにんにく炒め(≒63kcal)
・牛蒡と舞茸のトマト煮(≒44kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。

(仕入状況により内容異なる場合あります)

◆栄養メモ・・・
今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。

空気が乾燥するようになってきました。カラ咳や肌にかさつきを感じたりしていませんか?秋の食材は肺や喉を潤すようにできていますね。
また、白い野菜は美白効果があるんですね、さらに便通効果も、大根・里芋・きのこなど。

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