ばらんすご飯★3/14~3/26★

明るい食材が増えて見た目も鮮やかに提供致します^^リラックスしに来て下さいね。

(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)

豚しゃぶのセロリソース (≒261kcal)
あっさりとした豚しゃぶ肉と千切り野菜をセロリの香りのトロリとしたソースで。色鮮やかな一品です。
新玉ねぎと赤魚の重ね蒸 (≒184kcal)
玉ねぎと赤魚にあさり、風味が出た蒸し汁まで美味しい一品。カレークリームをのせてます、そのままでも混ぜてもお好みで。    
  1. たけのこの味噌汁 (≒21kcal)
  2. 手作り黒胡麻豆腐
  3. じゃが芋のマスタード和 (≒66kcal)
  4. 小松菜とひじきの白和え(≒43kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)

◆栄養メモ・・・

今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。

早春は辛味があり体を温める性質をもつ食材で体内の陽気を発散させます。
頭痛に鼻づまり、疲れに無気力とこの時期はこんな症状が出やすいですね。
肝臓の働きを良くする、あさり・セロリ・豚肉・酢を使用。