ばらんすご飯★7/6~7/18★

昨日、今日と少し涼しくて過ごしやすいですね^^
さてさて、本日からの

(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)

チキンのバジル焼き トマトパプリカソース(≒271kcal)
鶏もも肉はバジルの風味が爽やかに、一手間かけたトマトパプリカソースで美味しく、見た目にも鮮やかな一品です。
鯵の香味野菜南蛮漬(260kcal)
大根おろしに青紫蘇、生姜などを混ぜ、揚げたての鯵を漬けて香りを移します。コクがあって爽やかな香りのすっきりしたお料理。
  1. わかめと玉葱の味噌汁(≒15cal)
  2. 手作り黒胡麻豆腐(≒46kcal)
  3. じゃが芋の陳皮煮っころがし(≒62kcal)
  4. 小松菜の白和え(≒53kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)

◆栄養メモ・・・

今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。

薬味を多いに取り入れていますが、ストレスなどで失われるカリウムが豊富です。また、糖尿病などの生活習慣病の予防やむくみ対策にも。
陳皮(ちんぴ)は、みかんの皮を干した漢方食材です。最近、咳をする人をよく見かけましたので使いましたよ。胃腸の働きにも良いです。