ばらんすご飯★8/3~8/22★

(*゚-゚)φ『*+:。.。暑中見舞い。.。:+*』φ(゚-゚*)

8/12(水)~8~18(火)夏休みです。

(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)

生姜ハンバーグ(≒288kcal)
合挽き肉で作る生姜の香りが広がる和風ハンバーグ。並べて乗せた生姜が、食感のアクセントに。
焼き鮭のアボガト南蛮風(182kcal)
焼いた鮭、山芋を南蛮風の味付けをした角切りアボカドをかけて頂きます。鮮やかな彩で目でも楽しい一品。
  1. もずくのサンラータン(≒33cal)
  2. 手作り黒胡麻豆腐(≒46kcal)
  3. モヤシと絹さやのナムル(≒15kcal)
  4. スパイス厚揚げとゴーヤ(≒52kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)

◆栄養メモ・・・

今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。

緑豆はミネラルが豊富でカルシウムや鉄、亜鉛等も多く含まれていますが、薬膳では夏バテ予防になります。
スパイスやお酢を使って食欲増進メニューです。
厚揚げの大豆は造血、ターメリックやゴーヤは血液浄化・解毒作用が、水をガブガブ飲む人や熱がる人の余分な熱を鎮めます。
お酢は内臓脂肪の減少・高めの血圧下げる・血糖値の上昇をゆるやかに・、カルシウムの吸収や疲労回復にも。