大根と水飴で上澄み液を子供の頃、よく飲みましたが、咳が出るときはこれが良いです！
薬膳を勉強すると、お母さんの知恵・おばあちゃんの知恵はすごい事に気づかされます＾＾
今回もその知恵をいい感じに参考にしていますよ。
（メインのお皿はＡかＢのどちらかお選び下さい）
ドリンクとスウィーツがついております。
（仕入状況により内容異なる場合あります）
◆栄養メモ・・・
今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。
今回は血行促進・増血とともに腸を整えることによって栄養吸収を
アップするメニューを考えましたよ。
酒粕は整腸・美肌や偏頭痛にもよいようですね。
漢方食材の紅花は冷え性改善・血行促進などに、また陳皮は風邪予防に、どちらもこの時期よく使いたい食材です。
