国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。
バランスのとれた食事を２週間替で提供しております。
ドリンク付・今回の薬膳茶は【菊査決明茶】 その他コーヒーなどもあります。
（仕入状況により内容異なる場合あります）
◆栄養メモ・・・
旬の野菜を使い、二十四節季にちなんだメニューを提供。
季節は立夏（りっか）5/5～5/20ごろ。ＧＷも終わり日差しが少しずつ力強くなり、夏に向かいます。爽やかな風と新緑の季節です。
休み中は生活リズムが崩れがち、美味しく身体の調子を整えるメニューです。
陽気を捕益し生長を促進します。
今回使っている食材は
身体の余分な熱を取る食材、トマトに豆腐、暑熱をとり口喝を止める、デトックスに。
気を巡らす食材、玉ねぎ・陳皮、湿も取り除きます。
余分な水分を利尿により排出するハト麦。止血に黒木耳。消化を助ける大根・山査子。
免疫アップに、隠元豆・長芋・椎茸・鶏肉。血を補う、人参・ほうれん草。
臓腑を潤す牛乳や黒胡麻、興奮を鎮め精神を安定させます。去痰に昆布。
