ばらんすご飯【6/9~6/21】

梅が沢山出回っていますので、
梅酒と梅サワーを漬けこみましたよ。
瓶の中の青梅が涼しげな景色を作ってくれますね^^
明日からの『ばらんすご飯』です。

(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)

新しょうがの鶏つくね(≒210kcal)
ひき肉に茹でてつぶしたじゃが芋を混ぜた、ふわふわの鶏つくね
あられ切りにした生姜の歯ごたえがアクセントに。
鰹の竜田あげ カレー風味タルタル添え(≒287kcal)
豊富な鉄分の鰹を美味しく、カレー風味でさらに食欲増進。
新陳代謝を高めてくれる嬉しい食材です。
  1. じゃこ梅ごはん(273kcal)
  2. かぼちゃとめかぶのみそ汁(≒20kcal)
  3. 手作り黒胡麻豆腐(≒46kcal)
  4. ごぼうの煮物 青のり風味(32kcal)
  5. ブロッコリーと白きくらげのたらこ和え(34kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)

◆栄養メモ・・・

今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。
暑さと湿気で重だるい日が続きますね、食事で体の調子を整えたいですね。
タンパク質、神経の働きに大事なビタミンB群、その中でもナイアシンを充分に摂って、過敏になっている神経症状を穏やかに保ちましょう。主に鰹・鶏肉。
他に美白にかぼちゃ美肌に白キクラゲです。

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