ばらんすご飯★9/8~9/20★

そろそろ文化祭・体育祭シーズン到来ですね。
昨日は大手前高校の文化祭をチラッと伺わせてもらいましたよ^^

(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)

和風煮込みハンバーグ
(≒253kcal)
豚肉と豆腐で作ったハンバーグを大根おろしの入った和風のお味で煮込みました。お酢がアクセントにさっぱりした仕上がり。   
蒸し魚 ねぎ油がけ(≒190kcal)
蒸し魚には赤魚を使い、ねぎとパプリカをのせ仕上げに熱々のごま油をかけます。タレにナンプラーを使ってコクを出しています。
  1. しょうがご飯(222kcal)
  2. 干しえのきの当帰スープ(≒2kcal)
  3. 手作り黒胡麻豆腐(≒46kcal)
  4. 南瓜とキノコのオーブン焼き カシュークリーム和え(89kcal)
  5. 切干大根の甘酢漬け(40kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)

◆栄養メモ・・・

今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。

夏の間エアコンで冷やし続けた体に、生姜ご飯で温めます。
また冷たいものを飲んだり食べたりで冷えた内蔵に南瓜で温めカシューナッツは増血・疲労回復効果が。
当帰はスタッフおすすめです、「血の道」症の改善に有効でイライラを沈め美容にも良いです。