ばらんすご飯★11/17~11/29★

最近気がつきましたが、12月でお店10周年になります!
本当にありがたい事です。何かしなければ^^
さてさて、明日からの【ばらんすご飯】です。

(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)

豚ポトフ(≒280kcal)
煮込み料理の定番のポトフ、豚肉の薄切りで作りました。じゃが芋・かぶ・キャベツなど食材の美味しさが染み出ています。 。 
鯖とエリンギのソテーおろし味噌ソース(≒280kcal)
あぶらののった鯖と旬のエリンギ、大根おろしを使った味噌ソースは
 相性抜群です。 。 
  1. きくらげとじゃこご飯(240kcal)
  2. こんにゃくと牛蒡の快腸味噌汁(≒20kcal)
  3. 手作り黒胡麻豆腐(≒46kcal)
  4. 小松菜の黒豆胡麻和(40kcal)
  5. 大根の柚子味噌田楽(47kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)

◆栄養メモ・・・

今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。

そろそろあったか煮込み料理が恋しくなってきましたね。
体を温めるお食事を意識してみました。
精のつく食材黒胡麻・黒豆、増血の期待できる小松菜の和え物はカラ咳の出る人に、ご飯はきくらげの心地よい口当たりと胡麻の香ばしさを。

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