ばらんすご飯★11/13~11/25★

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寒暖差で木々も色づき始めましたね。寒くなる前の準備メニューを考えましたよ。
身体の温度を上げて免疫力アップしましょう。

(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)

鶏胸肉と彩野菜のバルサミコソース
鶏胸肉と彩季節のお野菜はシンプルにソテー、バルサミコソースには赤ワインやベリージャムを使いコクのあるお味に。
鱈のみぞれ揚げ出し
低カロリーでヘルシーな鱈(たら)は、揚げてもさっぱり美味しく頂けます。みぞれの大根は気の巡りを良くしてくれます。〈/dd>
  1. 湯葉ときくらげのすまし〈/li>
  2. 手作り黒胡麻豆腐
  3. 切干大根の豆板醤和え
  4. 牛蒡の酒粕煮

ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)

◆栄養メモ・・・

今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。

寒暖差で木々も色づき始めましたね。身体の温度を上げて免疫力アップしましょう。
大根やレンコンは肺を潤してくれる食材ですが、この時期のカサカサしてきたお肌にも良いです。
酒粕は整腸・美肌や編頭痛にもよいようです、
寒くなる準備の食事です。