国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 四川風 茹で鶏と旬彩の酸辣ソース 四川料理の『口水鶏』。口水はよだれ、よだれが出るほど美味しい事からついたと … more
ばらんすご飯★8/4~8/15★
国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 茄子と豚肉の梅あんかけ 梅雨も明けて梅干しが出来上がりましたので暑さで食欲が落ちる時、酸味で食べやすく。 茗 … more
ばらんすご飯★7/21~8/1★
国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 赤魚のトマトみそ焼 冬に仕込んだ味噌を味わうためのお料理。赤魚はふんわりと軽やかなトマトみそと共に 。 雑穀 … more
ばらんすご飯★7/7~7/18★
国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 挽肉とナッツの生春巻き アーモンドと挽肉にはしっかり下味をつけて、胡瓜にもやしを巻いたヘルシーな生春巻き。 … more
ばらんすご飯★6/23~7/4★
国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン イワシの大葉とチーズ巻きカツと高野豆腐のカツ トマトソース イワシのカツと高野豆腐のカツ。トマトソースは相性 … more
ばらんすご飯★6/9~6/20★
国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 鶏もも肉とぶどうのバルサミコマリネ ほんのり甘みのあるフルーティなマリネ。グリルした鶏もも肉の他に焼野菜、マイ … more
ばらんすご飯★5/26~6/6★
国際薬膳師監修、和漢膳も取り入れ内側から美しく。 バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。 メイン 手羽元の山椒味噌グリル 大人味の山椒と味噌の香りが食欲をそそる一品豆板醬も少し使って。 椎茸やピーマンと一緒に … more
新型コロナウィルス感染防止対策について
cafe-cafeばらんす食堂では、 新型コロナウィルス感染拡大を抑止すべく衛生管理に取り組んでおります。 明日からのイートイン再開にあたりまして、 お客様とスタッフの安全のため、以下の取り組みを徹底いたします。 店内、 … more
テイクアウトメニュー★5/12~5/23★
しばらくの間、テイクアウトメニューのみの営業とさせて頂きます。 店頭にて販売。火~土・11:30~14:30ごろ デリ3品と雑穀ご飯のばらんす弁当1000円 薬膳ローストビーフ しらすと梅の入った和風サラダ そら豆とモッ … more
テイクアウトメニュー★4/28~5/9★
※GWも下記内容で営業しております しばらくの間、テイクアウトメニューのみの営業とさせて頂きます。 店頭にて販売。火~土・11:30~14:30ごろ デリ3品と雑穀ご飯のばらんす弁当1000円 ゆで豚のピリ辛ジンジャーソ … more