ばらんすご飯★6/19~7/1★

いよいよ7月が見えてきましたね。湿度の高いこの時期に食べやすくて元気なメニュー考えました。 (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 薬味バーグ おろしポン酢 鶏と豚の挽肉のタネの中に、茗荷・生姜・葱など混ぜて … more

ばらんすご飯★6/5~6/17★

湿気の多い季節に入ってきましたので、身体に湿をためないメニューを考えましたよ。 (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 茄子と豚バラとフレッシュトマトのラザニア風 ソテーした茄子と豚バラに自家製トマトソースを … more

ばらんすご飯★5/22~6/3★

今話題の『もち麦』を使って食べるダイエット食、考えましたよ。 さらに更年期や夏の前の体に良いデトックス等々、今回もバランスを考えてメニューを作りました。 (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 鶏胸肉と旬菜の … more

ばらんすご飯★5/8~5/20★

GW明けのばらんすご飯は、疲れ改善!そして紫外線対策! 明日から仕事頑張りましょう(^^) (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 鶏胸肉と彩野菜のバルサミコソース 鶏胸肉と季節の彩野菜をソテー、人気のバルサ … more

ばらんすご飯★4/17~5/2★

季節が1週毎に進みますね、気温が高くなってきて春の〝のぼせ″に気をつけたいと思いながら、メニュー考えましたよ。 (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 鶏のさっぱり煮 柚果汁の風味が効いた煮汁には、生姜や蜂蜜 … more

ばらんすご飯★4/3~4/15★

桜も咲いて暖かくなってきましたね さあ4月、張り切り過ぎずゆったりと過ごすのが、春の養生です^^ (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 豚しゃぶのセロリソース あっさりとした豚しゃぶ肉と千切り野菜を、香り豊 … more

ばらんすご飯★3/6~3/18★

寒さもだいぶ弱まってきましたね。そろそろ桜も咲き始める頃でしょうか。 春の寒さに振りまわれないメニューですよ*^^* (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 鶏もも肉と春野菜のオーブン焼き 筍や蓮根、カリフラ … more

ばらんすご飯★2/20~3/4★

気温の変化に振り回されない身体づくりメニューですよ! (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 豚肉とごぼうの柳川風 杜仲煮込み 牛蒡のささがきが沢山食べれるメニュー、牛肉やこんにゃくが入って食物繊維豊富。杜仲 … more

ばらんすご飯★2/6~2/18★

インフルエンザが大流行なので、冬の養生食材をたっぷり使って免疫アップ、ウィルスを寄せ付けないメニューを考えましたよ。 さて来週からのばらんすごはんです。 (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 和風煮込みハン … more

ばらんすご飯★1/23~2/4★

寒さも厳しくなってきましたね。身体が喜ぶ温かメニューでお待ちしております*^^* (メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい) A 里芋コロッケ ねぎ味噌ソース 里芋のもちっとした食感に細切れ牛肉の入ったコロッケです。 … more